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Qu’est-ce qu’une plante acidophile, une plante de terre de bruyère ?

Que signifie le terme "plante acidophile" ? Qu'est-ce que le pH d'un sol ? Comment le mesurer ? Qu'est-ce qu'une terre de bruyère ? Quelles sont les meilleures plantes de terre de bruyère ? Tant de questions auxquelles nous répondons dans cet article.


Que signifie le terme « plante acidophile » ?

Une plante acidophile a besoin d’une terre au pH inférieur à 7 pour bien se développer. La situation idéale est une terre acide au pH de 5 à 6.5, un sol riche en humus, bien aéré, frais et humide. 

Et le pH d’un sol, savez-vous ce que c’est ?

Qu’est-ce que le pH d’un sol ?

Le pH ou « Potentiel Hydrogène » détermine la concentration en ions hydrogène ou protons dans un sol. L’acidité se définit comme l’aptitude et la capacité à libérer des ions hydrogène. Nous devons cette théorie à un chimiste suédois : Svante Arrhénius qui l’a défini en 1884. Ce qu’il faut retenir : le pH est gradué de 0 à 14, un sol neutre a un pH de 7. Si le pH d’un sol se situe en-dessous de 7, la terre est acide, au-dessus elle est alcaline ou basique.

Comment mesurer le pH d’un sol ?

Vous pouvez vous procurer un kit d’analyse (disponible en vente sur notre site) pour calculer le pH de votre terre de jardin. Ce sont des rubans qui permettent, grâce à un système de coloration, de connaître le pH de votre sol. Sachez cependant, qu’une simple observation des plantes qui poussent à l’état naturel autour de chez vous reste le meilleur indicateur pour connaître la nature de votre terre. Le sol acide se reconnaît par la présence de végétaux sauvages tels que la petite oseille, la fougère aigle, les polypodes, les mousses, la bruyère (Calluna), les ajoncs, les bouleaux, les châtaigniers, les chênes, les hêtres, les résineux… Certaines régions de France, telles que la Bretagne, le Cotentin, le Sud-Ouest, les Vosges, le Limousin, les Landes, le massif central, la Sologne… offrent des conditions naturelles de sol et de climat pour le développement des plantes acidophiles ou communément appelées, plantes de terre de bruyère.

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Qu’est-ce qu’une « terre de bruyère » ?

L’origine de la terre de bruyère provient de la décomposition des bruyères, d’où son nom. Il s’agit donc d’un substrat acide, son pH avoisine 4 ou 5 et ne dépasse pas 6,5. La terre de bruyère se caractérise par une couleur qui lui est propre : terre d’ombre brûlée, parce qu’elle contient une forte teneur en humus qui résulte de la décomposition de matières organiques peu actives, telles que les feuilles mortes et le bois mort en putréfaction… Sa particularité est d’être légère parce qu’elle provient des sous-bois et des landes sableuses où les bruyères et les ajoncs poussent et se décomposent naturellement. Elle se trouve également aux pieds des résineux. C’est un milieu que l’on appelle oligotrophe (du grec oligo « peu abondant » et trophein « nourrir » donc pauvre en éléments nutritifs).
 
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Quelles sont les plantes dites de « terre de bruyère » ou plantes acidophiles ?

Pour commencer, n’oubliez pas que la nature est très bien faite, l’observer est un enseignement « infini ». A chaque type de sol correspondent les plantes qui lui conviennent le mieux. C’est ainsi que les plantes acidophiles s’épanouissent et se développent naturellement dans un sol au pH acide c’est-à-dire, compris entre 5 et 6,5. Les plantes acidophiles ont pris le nom de leur terre de prédilection : « Plantes de terre de bruyère » et elles sont pléthores. Elles permettent la réalisation de jardins extraordinaires en toutes saisons. Beaucoup d’entre elles arborent un feuillage persistant, d’où leur intérêt tout au long de l’année.
 
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Quelles sont les principales plantes acidophiles ou de terre de bruyère ?

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Le Rhododendron

Les Rhododendrons à grande, moyenne et petite végétation. Au printemps, ils sont féeriques avec leurs fleurs en forme de trompette ou d’entonnoir. Leurs couleurs vont puiser dans tous les dégradés du blanc au rouge sombre en passant par les jaunes, les oranges, les bleus, les violets. De plus leurs impériales font varier les nuances dans chaque fleur. Leurs feuilles très coriaces sont aussi très intéressantes et se déclinent dans toutes les gammes de vert foncé, vert bleuté, vert bronze, vert tendre, et sont en plus, persistantes… Pour tout savoir sur : Comment planter un Rhododendron ? Où et quand le planter ? Les différents types de Rhododendrons… Lisez cet article : Tout sur les Rhododendrons
 

L’Azalée

Les Azalées de Chine au feuillage caduc, aux fleurs couleur du feu ou du soleil couchant sont spectaculaires au printemps… Vous pouvez découvrir l’Azalée de chine ‘Hotspur Red’ dont les fleurs sont couleur coucher du soleil, ou encore l’Azalée de chine ‘Jolie Madame’ à fleurs parfumées rose foncé, et bien d’autres encore sur notre boutique en ligne. Les Azalées japonaises, véritables boules de fleurs dans tous les tons de blanc, rose, saumon, rouge au printemps également. Nos coups de coeur, l’Azalée japonaise ‘Mme Van Hecke’ pour son port tout en rondeur et ses fleurs rose vif à profusion en avril/mai, ou encore l’Azalée japonaise ‘Johanna’ pour son feuillage pourpre et ses fleurs rouge vif. Vous vous posez des questions sur la plantation : Quand et comment planter une Azalée ? Où la planter ? Quels sont les différences entre une Azalée japonaise et une Azalée de Chine ?… Lisez notre article : Tout sur les Azalées
 
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Le Pieris

Les Pieris japonica (ou Andromèdes) du Japon sont magnifiques, tant pour leurs multitudes de fleurs en petites clochettes blanches, roses ou rouges, que pour leurs jeunes feuilles rouge écarlates aux mois d’avril et de mai. De plus ils sont persistants. Notre petit préféré, le Pieris ‘Flaming Silver’ pour son feuillage panaché, ses jeunes pousses flamboyantes et son abondante floraison blanche et mellifère.
 

La Bruyère

Les Bruyères naines, toutes rondes, au feuillage très fin, doré ou vert se couvrent d’une multitude de fleurs en minuscules clochettes blanches ou roses. Il existe plusieurs genres de bruyères : celles qui fleurissent en été et s’appellent « Calluna », et celle qui fleurissent en hiver et portent le nom « Erica ». Elles peuvent aussi être arborescentes et se nommer « Érica arborea », fleurir au printemps et devenir de grands arbustes. La Bruyère d’Irlande « Daboecia » tout aussi belle que les Érica et les Calluna, forme de beaux tapis et ses clochettes blanches ou roses peuvent tintinnabuler sous l’effet d’un vent léger. Vous voulez en savoir plus sur les Bruyères ? Quand planter ? Où ? Comment ? Les différentes floraisons ?… Lisez notre article dédié aux Bruyères : Tout sur la bruyère
 
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Le Camélia

Les Camelias qui, selon les variétés, peuvent fleurir de fin septembre à fin mai, sont de véritables enchantements dans les jardins avec leurs fleurs simples, doubles, péoniformes, anémoniformes, imbriquées qui vont du blanc au rouge sombre en passant par tous les dégradés de rose… Découvrez notre large collection avec des variétés à petit développement, d’autres à grand développement, des floraisons d’automne, des floraisons parfumées… Et bien entendu, la noblesse des floraisons blanches à l’image de celles du Camélia ‘Dahlohnega’ parfaitement imbriquée. Riche d’une collection de plus de 100 variétés, nous avons rédigé un article complet qui vous dit tout ce qu’il faut savoir sur le Camélia : Où le planter ? Quand et comment ? les différents types et formes de fleurs mais aussi comment les entretenir ? Comment les tailler ?… Lisez notre article : Tout sur le Camélia.
 

Le Magnolia

Les Magnolias, ces plantes qui nous viennent de la nuit des temps sont, suivant les variétés, persistants ou caducs, ils deviennent de grands arbres et ont des fleurs de toute beauté et de grande noblesse. Nous avons deux favorites qui nous séduisent chez Roué Pépinières, le Magnolia soulangeana pour ses grandes fleurs en forme de tulipe et le Magnolia stellata pour ses fleurs aux longs et fins pétales blancs. Nos Magnolias

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L’Érable

Les Érables du Japon, petits arbres ou arbustes d’exception, élégants, lumineux et d’un graphisme incroyable. Toute l’année, ils sont beaux et provoquent l’émotion, le charme, l’admiration, à l’image de l’Érable ‘Peve Chameleon’ apprécié pour son bois rouge et son feuillage remarquable en automne. Retrouvez plus d’informations dans notre article : Tout sur l’Érable du Japon.

Nos Érables du Japon

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La Fougère

Les fougères, plantes graphiques, faciles à vivre, elles ne fleurissent pas et pourtant… La crosse qui se déploie pour former une nouvelle feuille toute tendre, est pur miracle ou magie ! Une riche palette de couleurs avec le vert tendre du Matteuccia struptiopteris, la brillance du Doodia ‘Rough Ruby’, les pousses bronze du Blechnum ‘Volcano’ ou encore le Dicksonia antartica aux allures de palmier et bien d’autres. Vous n’avez pas encore craqué ? Découvrez les 7 bonnes raisons d’adopter une fougère !
 
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L’Hortensia

Les Hortensias sont riches en surprises colorées tout au long de leur floraison. Sachez aussi que le sol dans lequel ils sont plantés s’en mêle ô combien ! Un Hortensia rose ou rouge planté dans un sol acide va devenir complètement bleu. Les Pépinières Roué vous proposent une large collection riche de plus de 40 variétés aussi diverses et variées que possible. En partant des grosses fleurs blanches de l’Hortensia arborescens ‘Annabelle’, jusqu’aux floraisons multicolores de l’Hortensia ‘Little Lime’, en passant par les grandes fleurs coniques de l’Hortensia paniculata… Vous avez une multitude de questions en tête concernant l’Hortensia ? La taille, la plantation, les différentes fleurs… Tout est expliqué dans notre article : Tout sur l’Hortensia

Nos Hortensias

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Le Leucothoe

Les Leucothoe de la famille des Éricacées, sont des arbustes persistants, originaux. Ils sont intéressants pour leur floraison en clochettes blanches légèrement parfumées mais aussi pour leur feuillage rouge bordeaux en automne. Vous avez un petit jardin ? Un balcon ? Le Leucothoe ‘Little Flame’ apporte des couleurs flamboyantes et son petit développement s’adapte parfaitement à ces situations. Pour plus de couleurs et d’originalité, optez pour le Leucothoe ‘Whitewater’ ou ‘Halloween’.
 
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Le Nandina

Les Nandina ou bambous sacrés tout en rondeur, apportent de la lumière et sont beaux toute l’année avec leurs feuilles rouges violacées. Dans notre pépinière nous avons deux variétés qui nous séduisent tout particulièrement, le Nandina ‘Obssessed Seika’ et le Nandina ‘Blush Pink’ pour leurs feuillages et leurs couleurs qui évoluent avec les saisons.

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Le Loropetalum

Les Loropetalum, petits arbustes insolites, séducteurs, autant par leur feuillage pourpre que par leurs fleurs chiffonnées, enrubannées, sont un régal pour les yeux. Créez l’originalité avec des variétés à feuillage pourpre comme le Loropetalum ‘Ever Red’ ou encore le Loropetalum ‘Fire Dance’.
 
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Cette liste n’est pas exhaustive, bien d’autres plantes se plaisent en milieu acide. Il est possible de faire un jardin extraordinaire dans un sol au pH acide…
 

Quelles sont les meilleures plantes de terre de bruyère ?

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